吃草也有公式!好吃、包瘦、不重样,照着来就行!
完美沙拉公式
by fufu
Photo by fufu
🥒 ·· 用 料 ··🥕
蔬菜 水果 坚果
奶酪 肉肉 调料
🍜 ·· 做 法 ·· 🍳
1 | 选择一个基础菜打底:可以选择洋白菜,球生菜,芝麻菜,罗马生菜,紫叶生菜等等等
2 | 加一份额外的绿色:可以选择牛油果,黄瓜,西兰花,萝卜苗等等
3 | 添加一点颜色:可选胡萝卜,彩椒,紫洋葱,小番茄,迷你水萝卜,水果等
4 | 添加一些脆片、坚果:可选水果脆片,核桃,杏仁,瓜子等
5 | 添加更多的营养:可选玉米粒,奶酪,葡萄干,蔓越莓干等
6 | 添加蛋白质:豆类(大红豆,鹰嘴豆等),烤鸡肉,三文鱼,虾,火腿片,鯷鱼,金枪鱼等等
7 | 添加调味:可选预调的沙拉汁,橄榄油,红酒醋,盐,黑胡椒等
8 | 拌好,找一个漂亮餐具装起来(或者先装再拌)拍照,开吃!
🔍 ··小 贴 士··💡
1 | 蔬菜类洗完一定要晾干或者用厨房纸吸干
2 | 总体上来讲就是冰箱里有啥就放啥,按这些大类放在一起,一碗下来基本什么营养都有了,比如芝麻菜,罗马生菜,紫叶生菜,西兰花,迷你萝卜,什锦坚果,无花果干,巴马臣或水牛奶酪球
3 | 调味汁同样随各人爱好
🌮 ··厨 友 的 作 品·· 🍛
每天早上一盘菜
沙拉季~ 加了黄桃超级喜欢!有一次在外面吃饭,餐厅的沙拉里面就放了好多大块的黄桃口感超棒的~依旧拌最爱的焙煎芝麻沙拉汁~
藜麦沙拉来一碗~~今天沙拉加了白煮蛋,牛油果,鹰嘴豆,草莓,蓝莓,红薯,玉米,西兰花。撒点盐和黑胡椒,吃完一本满足~
金枪鱼腩,鳄梨,连枝番茄及其盆友们,刺山柑,萝卜泥,白酒醋腌洋葱,芝麻菜,莓果
Photo by 凯特猫菲娅
芝麻菜+牛油果+水瓜榴+火腿+高达奶酪+蓝莓干+坚果
Photo by 吃货喵330
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